odcinek 5, sezon 1

Źródło: Archiwum TVN

Tym razem Pascal Brodnicki zabierze nas do południowej Francji i pokaże największy przysmak tego regionu, czyli ser kozi o nazwie Picodon. Dowiemy się także, do czego najlepiej go używać! Danie zaproponowane na przystawkę również będzie zawierało kozi ser. Będą to ziemniaki z pieca faszerowane porem i suszonymi pomidorami. Daniem główny, które pokaże nam dziś Pascal, będzie łosoś w pomarańczowej panierce. Przyrządzony ze świeżą kolendrą i skórką pomarańczową uzyska niepowtarzalny aromat. Verrine z serka kawowego z malinami i czekoladą to pomysł na ciekawy deser. Jak to przyrządzić? Dowiesz się tego w tym odcinku Pascal : Po prostu gotuj!